Einzigartige Bussalp

Auf 1.800 Metern über dem Meeresspiegel ist das Bergrestaurant Bussalp mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Erlebnis.

Unsere Werte

Unsere Werte leiten unsere Küche und unseren Service. Wir kochen saisonal, arbeiten nachhaltig und heissen jeden mit der Wärme eines Familientisches willkommen.

Regional & Saisonal

Zutaten aus nahegelegenen Bauernhöfen und der Grindelwalder Käserei.

Zwei braun-weisse Kühe stehen auf einer grünen Wiese vor einem Tannenbaum mit Bergen und Wolken im Hintergrund.

Nachhaltigkeit

Ab Sommer 2026 produzieren wir unseren eigenen Strom.

Mehrere Personen in Arbeitskleidung laden große Laibe Käse auf einen LKW vor traditionellen Holzhütten in den Bergen.

Gastfreundschaft

Familiärer Service. Unsere Gäste sind unsere Freunde.

Ihre Gastgeber

Mit dem neuen Bergrestaurant Bussalp möchten wir einen der schönsten Plätze der Alpen wiederbeleben und bleibende Erinnerungen schaffen.

Lächelnde Frau in oranger Winterjacke und lächelnder Mann mit Brille in schwarzer Jacke vor einer Holzpaneelwand.

Davia Hofer-Caspani and Daniel Hofer

Davia und Daniel Hofer teilen eine tiefe Verbundenheit zu den Alpen und eine lebenslange Leidenschaft für die Gastfreundschaft. Davia, ursprünglich aus Graubünden, bringt Erfahrung im Tourismus und in der Gastronomieausbildung mit, während Daniel, dessen Familie einst auf der Bussalp weidete, seine Grindelwalder Wurzeln durch Bergleben und Service weiterführt. Gemeinsam empfangen sie Gäste mit Herzlichkeit, lokalem Wissen und echtem alpinem Geist.

Schweizer Käsefondue

Schwarzer Topf mit geschmolzenem Käsefondue, in den zwei Gabeln mit Brot getaucht werden, auf einem Holzbrett mit rot-weiss kariertem Tuch.

Spätzli-Pfanne

Bussalp - Rösti

Kartoffelpuffer mit saurer Sahne und frischer Petersilie auf einem braunen Teller, daneben zwei kleine Schalen mit Senf und Sauce.

Ihr Event auf der Bussalp

Wir bieten den perfekten Rahmen für Ihr besonderes Event hoch über Grindelwald. Ob Hochzeit, Firmenveranstaltung, Geburtstagsfeier oder exklusives Privatdinner – unser Team sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung unvergesslich wird.

Nachtschlitteln und Fondue Abend

Ein unvergessliches Erlebnis ist ein Fondue Abend auf der Bussalp mit anschliessender Schlittenfahrt ins Tal.

Heart Icon

Hochzeiten

Wenn du bei uns Ja sagst, sind wir exklusiv für dich da.

Briefcase Icon

Seminare

Unser Seminarraum bietet Platz für bis zu 42 Personen.

Landschaft mit grünen Wäldern und Wiesen vor schneebedeckten Gipfeln der Schweizer Alpen unter blauem Himmel.